Delicisa Tortitas de Atún con Avena
Ingredientes:
250 grs de atún
1/2 taza de flocos de avena
Sal y pimienta negra molida al gusto
Aceite de oliva virgen
Pasos►
1- Mezclar el atún, la avena, la sal y el aceite hasta obtener uma masa uniforme.
2- Forma las bolitas con las manos y luego aplástalas un poco para formar las tortitas.
3- Calentar una sartén a fuego medio, echar un chorrito de aceite; colocar las tortitas y freírlas por ambos lados hasta que estén doradas
4- Dejar reposar en papel de cocina para eliminar el exceso de aceite
5- Antes de servir, decorar con tiras de pimientos rojos.
0 Comentarios