Receta Acelgas Frescas con Tomates y Ajos

Receta rápida para implementar el plato principal.

 Guarnición para carnes o pescados.

Sugerencia de guarnición sana, ligera y bien fácil de preparar para carnes o pescados.

Ingredientes►Ver pasos

400 grs de acelgas frescas lavadas y cortadas

200 gr de atún

1 taza de tomates cherry cortados por la mitad

2 dientes de ajo picados

1 cdita de salsa de soja

aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta negra al gusto

Preparacion►

1- Calentar una sartén a fuego medio con un chorro de aceite, 

2- añadir el ajo picado, cuando esté dorado, incorporar las acelgas,

3- Rehogar un par de minutos. Agregar los tomates,el atún, la salsa de soja y la pimienta,
 rectifica de sal, remover suave y listo.