Cómo hacer patatatas guarnicion al horno
Preparación► Receta fácil, rápida y sabrosa. Ver video
1- 4 Patatas medianas peladas y lavadas. Cocinar por aproximadamente 8 minutos.
Cuando estén blandas las patatas, escurrir el agua en un colador.
2- Trocear las patatas y disponer en una bandeja de horno.Reservar.
3- Poner una sartén al fuego medio, derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 3 dientes de ajos picados.
Cuando los ajos estén dorados sacarlos del fuego.
4- En un bol verter los ajos fritos, agregar pimienta negra molida al gusto,
1 cucharadita de pimentón dulce,1 cucharadita de orégano
y remover para mezclar los ingredientes.
5- Poner la mezcla de manera uniforme sobre las patatas.
Espolvorear perejil fresco picado y sal al gusto.
6- Horno precalentado a 180ºC - 350ºF.
Hornear durante 10 - 15 minutos hasta que las papatas estén doradas.
Servir las patatas caliente..
0 Comentarios