La combinación perfecta, espinacas frescas con champiñones.
Esta receta de macarron integral con espinacas y champiñones, es muy fácil, rápido y riquísimo; en tan solo pocos minutos lo tendrás listo para disfrutar !!
Ingredientes► Ver video
250 grs pasta integral( macarron fusilli)
100 grs de champiñones picados
200 grs de espinacas frescas
2 dientes de ajo picados
1 cda sopera de salsa de soja
Sal y pimienta negra molida
Aceite de oliva virgen extra
Preparación►
- Cocer la pasta de acuerdo con las instrucciones del envase; colar y dejar escurrir.
- Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y sofreír los ajos, luego anadir los champiñones y saltearlos durante unos 3 - 4 minutos; echar las espinacas y revolver un poco;
- salpimentar al gusto y incorporar la pasta, mezclar durante unos minutos para integrar todos los ingredientes.
- Servir caliente.
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