Receta fácil|Pollo al horno|Jengibre| Limón

 ✅ Pollo con jengibre al horno.

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 Ingredientes►

• 3 muslos de pollo

• 2 papas  medianas lavadas y cortadas en rodajas

• 1 cebolla mediana cortada en rodajas

• 3 dientes de ajo rallado

• Zumo de 1 limón

• 1 cuchada de mostaza

• 2 cucharadas de jengibre rallado

• 3 cucharadas de salsa de soja

• Sal y pimienta negra recién rallada al gusto

• Aceite de oliva virgen extra

 Preparación►

Paso 1-

 Limpiar los muslos, quitar el exceso de grasas y dejar la pie.

 Salpimentar con zumo de limón, moztaza y ajos.

Paso 2-

 En una bandeja para horno, verter un chorrito de aceite.

Añadir la cebolla y incorporar el pollo. Agregar as papas.

Agregar el jengibre y la  salsa sobre el pollo. 

Añadir sal y aceite por encima; esspolvorear pimienta.

Paso 3-

Cubrir con papel alumínio.

Horno precalentado a 180ºC - 350ºF, hornear  durante 30-35 minutos o hasta que estén cocidos.

Cuando estén hechos, sacar el papel alumínio y dejar unos minutos más para  que se doren.