✅ Propiedades Nutritivas y Beneficios de la Caballa
✅La caballa, pertence al grupo de los pescados azules; fuente de proteínas, vitaminas y minerales; posee alto niveles de Omega3, disminuir el colesterol y los triglicéridos en la sangre; prevenir enfermedades cardiovasculares.
Ingredientes►
- 4 filetes de caballa
- 2 dientes de ajo rallado
- 1 limón
- Pimienta negra recién molida
- Aceite de Oliva virgen extra
- Sal al gusto
Preparación►
- Lavar los filetes y sazonar con limón, ajo, pimienta y sal..
- En una bandeja untada con aceite, pon los filetes, espolvorear aceite por encima.
- Cubrir con papel aluminio y dejar reposar 30 minutos.
- Horno precalentado a 180Cº - 350ºF hornear durante unos 15 minutos;
- Pasado el tiempo, retirar el papel, dejar unos minutos más para que se doren.
0 Comentarios